Sumérgete en la historia en el Casco Viejo, la hermosa zona colonial de la ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997. A pocos pasos de la Avenida Balboa, los coloridos edificios del Casco Viejo han sido recientemente restaurados y sus pintorescas calles empedradas con un zumbido de energía creativa, los mejores bares de la ciudad y una escena de arte después de la hora principal.
Durante el día, explora el Museo del Canal de Panamá o la escena de arte vanguardista en Diablo Rosso, una galería y café que vende ropa y accesorios de inspiración retro. Entonces, mientras se pone el sol, disfruta de un cóctel antes de la cena en la terraza de Lazotea con espectaculares vistas de la ciudad, o disfruta algo más tropical-chic en Barlovento, que da a la plaza colonial de abajo y alberga grandes fiestas. O dirígete a Di Vino Enoteca, amada por los expatriados urbanos y artistas, ideal para acompañar una botella de tinto con un buen jamón ibérico, mientras te sientas y disfrutas del diseño, la comida y libros de arte, o mirando proyecciones de películas en blanco y negro y hasta de cine mudo.
Escondido en una calle lateral enfrente de una iglesia en ruinas, Manolo Caracol sirve un menú de 10 platos por precio fijo de $30 con productos procedentes de sus propias granjas. Baja la comida con un paseo y toma un asiento para observar a algunos, verdaderamente inspiradores, hipsters panameños.
Entonces, estarás listo para Casa Casco, también conocido como centro de fiestas, que ofrece cinco pisos de comidas y fiesta. La fiesta empieza en el piso de arriba y te llevará por todos mientras avanza la noche: el cuarto piso tiene la mejor pista de baile en el Casco y desde el bar de la azotea puedes ver toda la ciudad: desde el casco histórico hasta el Canal, Cerro Ancón y el Puente de las Américas. Y, lo mejor de todo, si bailas hasta que te dé hambre, puedes ordenar directamente desde los tres restaurantes fantásticos en la planta baja: Mano de Tigre, que sirve platos muy originales hechos con ingredientes “salvajes”, de Marula cocina gourmet afrocaribeña o Nación Sushi.
Este artículo fue adaptado de nuestra última guía para vivir e invertir en la Avenida Balboa.
